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12月31日,由普洱市人民政府主办,普洱市文体局、云南湄公河集团有限公司、北京趣悦动体育文化发展有限公司共同承办的首届普洱马拉松在普洱举办。 查看详情>>
张国立爱茶,圈内几乎是人尽皆知。据传,张国立个人收藏的普洱茶就有接近60吨,他还将自己收藏的普洱拿出来拍卖,用以做慈善。 查看详情>>
为了研究不同贮藏环境对普洱茶陈化品质的影响,我们率先开展了普洱茶陈化机理的系统研究,首先通过对2002年同批生产的四个青饼茶样(云南茶马司生产的2002年第一届中国普洱茶学术研究会纪念饼茶),分别在广州、上海、昆明和香港四个不同地方贮藏三年后(2005年)的感官和理化品质变化的差异性及形成原因... 查看详情>>
当我们一提到“越陈越香”的时候,第一时间想到是“普洱茶”,虽然它不是普洱茶的专属特性,却是普洱茶的兴起,让“越陈越香”成了一个耳熟能详的俗语,普洱茶也因为这个特性,在中国的众多名茶中异军突起,仅仅用了十来年的时间,就形成了“凡有茶台处,必饮普洱茶”的普遍现象。 查看详情>>
作为中期茶市场的参与者和推动者,我们不但每天面对消费者的真是需求,也见证了普洱茶三大细分市场的繁荣起落与理性回归。 查看详情>>
1、喝茶能解酒吗? 不能。从医学的角度看,并没有真正的解酒药,任何东西都不能替代身体来“消化”酒精。 查看详情>>
普洱茶真是个奇葩!喜欢普洱茶的朋友们,是不是经常被很多时间概念搞得一头雾水?神马“新茶”、“老茶”、“中期茶”、“印级茶”、“号级茶”,彻底凌乱了! 查看详情>>
中国不仅有十大名茶,名闻世界。还有黑茶普洱,饮誉中外!更有四大奇茶,躲在名茶背后,给人们的生活增添了不一样的滋味!它们分别是:虫茶、雪茶、糯米香、琴鱼茶。 查看详情>>
冲泡每种茶都有特定适合的水温,有的茶类一定要用沸水直接冲泡,而有的需要降温后再冲泡,否则会泡得很难喝。 查看详情>>
今年初春,我有机会在元阳漫游,在层层梯田、古村寨、蘑菇房之间,我的脑子里总迭印着在遥远的岁月里,民族迁徙、寻山筑寨、伐木建房、开山种谷的历史影像…… 查看详情>>
前言:茶的价值要通过水来呈现,通过人来表达。人靠谱,茶的表达才靠谱,反之亦然。 查看详情>>
如果将视野拉到2010年前的话,古纯山头俨然是老江湖的天下,时光的刻刀雕琢了他们的饱经风霜,花白的头发、满脸的皱纹似乎预示着丰富的阅历,于是他们掌控了古纯行业极大的话语权,一班信众茶友无不顶礼膜拜,五体投地。 查看详情>>
关于普洱茶,传说纷纭,每个文化的传播者想要的是眼球,而不是历史。举个例子而言,比如之前有作者说香港一个卢先生是熟茶发明人,在50年代即开始发明熟茶。 查看详情>>
历史上,普洱、思茅在明、清时期的繁盛皆因茶叶,西双版纳的茶叶明清时期大都在普洱、思茅交易,清咸丰五年(1856年)大理杜文秀起义占领滇西十八年又攻占普洱3年多。 查看详情>>
2017年8月22日,易武镇政府发布了一条这样的公告:“易武落水洞茶树王凋零枯竭,现已确定死亡! ” 查看详情>>
8月23日中午12点50分前后,台风“天鸽”登陆广东珠海南部沿海。中心附近最大风力14级。上一次看到如此凶猛的台风还是1991年。 查看详情>>