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柑普和桔普具体的区别与功效是怎样的?

返回列表 来源: 浏览:456次  发布日期:2018-01-11 字体:【

柑普和桔普具体的区别与功效是怎样的?

有茶友问:柑普和桔普具体的区别是怎样的?怎么分辨得清

以下是笔者的回答:

答:柑普的原料是新会大红柑,桔普的原料是阳山桔或者其它地方的桔子制作的,新会大红柑是具有国家地理标识性的,也是陈皮原材料里面营养价值和内含物质最为丰富的,桔皮的功效则没有大红柑高。

柑普和桔普具体的区别与功效是怎样的?

新会柑的柑皮比较厚,约为2.2mm,油包粒较大并且清楚可见。晒干或晾干制成陈皮后,黄酮类化合物增加,有着很高的食用价值和药用价值,冲泡时口感甘甜且有回甘。

阳山桔的桔皮比较薄,约为1.1mm,油包粒比较细小。晒干或晾干制成陈皮后,药用价值不是很高,泡茶的时候陈香味不明显。

正宗新会柑的成本,是阳山桔、其他桔子的4-6倍。

问:制成柑普或桔普以后,具体怎么分辨?

柑普和桔普具体的区别与功效是怎样的?

答:比较具体的是看桔普表面的油包颗粒大小和分布均匀程度,大红柑的油包颗粒会大一些,分布没有阳山桔那么密集,分布均匀而且比它大。

问:柑普茶的具体功效,怎么体现呢?

答:因为喝茶是个长期的过程,如果说肠胃不好呢,建议在饭后半个小时饮用,坚持一段时间后对肠胃的不适状况会有所改善,另外在感冒时可以多喝柑普茶,上了年份的陈皮有止咳生津的作用,能够缓解感冒哦,而且如果是食肉太多,油腻肠胃不舒服,也可以及时多喝几杯柑普茶,这个就效果比较明显,能够助消化,消除油腻,缓解肠胃不适感。

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