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蛮砖茶山东接易武,北连倚邦,面积约300平方公里,清代有茶园万亩以上,从磨者河边到曼林山顶六十里路沟沟壑壑都是茶。曼庄、曼林、曼迁、八总寨过去都是大茶村,各村产茶都在2000担以上。 查看详情>>
易武茶山位于六大茶山的东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山,它包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山在内,因面积较大,也有人将易武茶山称为易武茶区。 查看详情>>
接作者上文《易武古茶山:古六大茶山中面积最大的古茶山》。汉人进入易武,汉文化也大量传播进易武。汉人们信奉各种神灵、崇拜英雄圣人,汉人们还注重同乡故里宗亲氏族关系,为着精神理想的寄托,为了同乡故里宗亲氏族的联结,汉人们热衷于建盖庙宇、会馆。 查看详情>>
从易武街往北行,经麻黑、大漆树村便到漫撒茶山。漫撒茶山紧接易武正山,两山的分界线在麻黑寨,漫撒山是易武的老茶区。六大茶山目前发现的最大的人工栽培型古茶树便在漫撒的黄竹篷、一扇磨一带。 查看详情>>
接作者上文《易武古茶山:易武曼腊茶山(张家湾)普洱茶怎么样?》。曼腊茶山最大的寨子是曼腊大寨,人们习惯称大寨,大寨旁边有条河叫竜树河,河对岸便是另一个村叫小房,竜树河两岸过去全是茶园,大寨和小房都被茶园围着。 查看详情>>
接作者上文《易武古茶山:古六大茶山撤漫撒补易武的由来》。从漫撒往北走30公里便是张家湾,从张家湾再往前5公里便到曼腊大寨,茶山人习惯将这一带称为曼腊茶山。 查看详情>>
选购茶叶向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好,品牌、茶种、年份等等,这些都是选择茶叶的一些依据。 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒清茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶,素来有能喝的古董之称。 查看详情>>
说到小青柑,品尝过的茶友都赞不绝口,个头精巧,口感醇爽,柑香清新。伴随着近几年柑普茶的火爆,小青柑成为当之无愧的明星产品,以其口感和功效上的双重优势迅速被大众消费者所喜爱。 查看详情>>
说起普洱茶,大多第一印象是一个圆圆的饼。茶饼的诞生最早是为了方便运输和存储。现在,从普洱茶本身收藏陈化特性出发,饼茶依然最经典、最具美感的款式。 查看详情>>
这里的问题并不是所有的普洱茶知识,只是刚喝的人需要知道的。 虽然近年来普洱茶不再像前几年那么疯狂,可人气依旧不减,作为围城中的一员,又或是看客的你,对于普洱茶的了解又有多少呢?接下来,就茶友们最为关注的问题做出解答,普洱茶干货,不得不看。 查看详情>>
今天简单谈谈泡古树茶的问题,一款古树茶的表现和冲泡有较大关系,泡茶涉及到很多方面:水,器皿,温度,投茶量,手法,出汤时间等等,下面分别谈谈。 查看详情>>
普洱茶是很多人喜欢喝的茶饮之一,它茶性偏寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功效。但是普洱茶并不是让人都适合的,那么哪些人不适合喝普洱茶呢?今天小编来为大家盘点下不适合饮用普洱熟茶的人群有哪些。 查看详情>>
资深茶人们,总会谈到普洱茶的越陈越香,家里的茶叶好喝不好喝,跟你的保存方式很有关系。 越陈越香,一直是普洱茶最大魅力所在,家里妥当的存上一批普洱茶,随着岁月的流逝,会越存越香,这也是收藏普洱茶的乐趣。 查看详情>>
古树茶也叫大树茶,指存活百年以上的乔木茶,仅在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区有古树群落,故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶,如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为拼配茶。 查看详情>>
革登茶山在倚邦茶山和莽枝茶山之间,面积约150平方公里,革登为布朗语,意为很高的地方,从地名便知,革登有布朗族居住过。 查看详情>>
熟茶的王者: 滇南元老,无意看到了一张网络剪切图片,图片的内容,是大益发酵已经进步在密封罐里,模仿自然环境的微生物技术发酵技术,很是感慨,更是敬重,这样有思想有抱负,有使命的茶企是茶界的楷模,一直在引导普洱茶能成为健康饮品的技术走向。 查看详情>>
随着近年来普洱茶的盛行,一些茶友会习惯性的将其它茶类的概念,如“春茶”、“秋茶”、“雨前茶”等,生硬的套用于普洱茶。这些依据时令季节区分茶叶的定义,在普洱茶领域之中应如何解析呢? 查看详情>>
邹家驹会长的第一次会会面是在6月月25日,他刚从大连结束《正确认识生茶》的授课回到昆明。除了奉上抽着请他指正之外,主要想请他详细谈谈上任半月即向省加快推进茶叶和核桃产业发展领导小组提出《云南茶叶产业发展建议》的具体想法。 查看详情>>