热门搜索: 普洱茶批发 云南普洱茶批发 宏山茶业 普洱茶加盟 普洱茶代理

首页 > 新闻中心 > 普洱茶文化 >

普洱茶韵传四方 引言

返回列表 来源: 浏览:3350次  发布日期:2017-09-27 字体:【

普洱茶韵传四方 引言
我国是茶叶的原产地,同时又是茶文化的发源地。在漫长的历史长河中,我国各族人民、各阶层在茶叶种植、制作、贸易及品饮等活动中,发现和感悟到作为一种物质形态的茶,除固有的解渴、提神、保健等功能之外,还有着愉悦精神的许多妙用。茶圣陆羽《茶经》写道,“茶之为用,最宜精行俭德之人”,提出了“精行俭德”作为茶道的思想内涵,通过饮茶活动,陶冶情操,使自己成为具有美好的行为和具备高尚道德的人。唐朝韦应物的茶诗《喜园中茶生》说,“洁性不可污,为引涤尘烦……此物信灵味,得与幽人言”,足见茶的功能已远远超出了饮用、药用的范畴。自唐代起,儒、佛、道诸家的哲学思想和茶道巧妙地融合贯穿到茶事中,赋予了茶文化丰富而高深的哲理内涵,形成了独特的中华茶文化,涉及哲学、宗教、民俗、历史、环境、文学、艺术和饮食等广泛的领域,并在实际中不断被挖掘、发展、光扬。
神奇、美丽的西双版纳,是著名的“动植物王国”,是世界茶树原产地的中心地带,是具有一千七百多年发展历史的古老茶区,也是古今闻名、举世公认的普洱茶原产地。
西双版纳境内栽培利用的茶树在分类上是著名的云南大叶茶种,又称普洱茶。西双版纳自古就是云南普洱茶的主要产区。在一千七百多年的生产发展历程中,勤劳、勇敢的西双版纳各族人民,在对普洱茶的栽培、加工、运销及食用、饮用等过程中,创造了独具特色、丰富多彩的普洱茶文化。
西双版纳普洱茶文化古今传承,虽然历经千年沧桑,但几落几涨,至今又处于一个繁荣发展的时期,一时间,“普洱茶热”波及海内外,出现了产销两旺的大好形势。究其原因,西双版纳普洱茶深厚的历史文化底蕴、丰富的文化内涵是主要因素。因此,挖掘整理西双版纳普洱茶文化资源,弘扬发展西双版纳普洱茶文化,可提升发展西双版纳普洱茶产业,并带动西双版纳普洱茶相关文化产业及普洱茶区旅游业的开发,促进边疆民族地区经济的可持续发展,不断提高边疆各族人民的生活水平,有利于边疆的繁荣和稳定。
《普洱茶文化》陈红伟,张俊.著【连载】—》返回目录
欢迎联系我们
留言内容
姓名
手机