热门搜索: 普洱茶批发 云南普洱茶批发 宏山茶业 普洱茶加盟 普洱茶代理

首页 > 新闻中心 > 普洱茶产地 >

茶山寻:南糯茶山春月明,紫鹃红茶香正浓

返回列表 来源:西双版纳新闻网 浏览:1960次  发布日期:2017-09-20 字体:【

茶山寻:南糯茶山春月明,紫鹃红茶香正浓

西双版纳南糯古茶山的春夜,夜风似水。姐姐经常坐在家中宽大的露台上,在一盏玉兰灯下静静地煮水烹茶。

姐姐是个单纯浪漫会享受生活的茶人。在南糯山居的时光里,总是放着舒缓的音乐,穿着她别致的民族味极浓的长衫长裙,喝茶、吃饭、聊天、劳作。对,她即便劳作时也是如此装扮,只是劳作的时候,她动作麻利地将长裙向侧边一拉,顺势往腰上一掖,就不慌不忙地干活去了。她为此颇为得意地对我们这些小姐妹们说,这叫享受生活。

今年开春受天气的影响,西双版纳境内茶山茶树的产量普遍比去年减产了一半,可姐姐还是在自家的紫鹃茶园里做着她钟爱的紫鹃红茶。采摘、摊晾、萎凋、揉捻、烘焙……所有红茶的制作程序她都亲力亲为一丝不苟。当浓郁的茶香弥漫开来,她便兴奋地将本就干净整洁的茶室再整理一番,然后换上心仪的衣服静静地煮水烹茶,品赏她的作品——紫鹃红茶。

我上南糯山最喜欢的事情,就是和姐姐在春夜里一起品赏她的紫鹃红茶了。春山夜静,轻柔的乐曲回荡在山居寂静的夜色中,月亮的清辉穿过乳白色的夜雾洒在露台上,姐姐娴熟地煮水、烹茶、净手、洗杯、烫壶、洗茶、封盖、闻香、分杯,每个动作都优雅准确,如行云流水一般,银色的月光则洒在她微侧的脸颊上,和着氤氲的水汽,竟是如画般的美丽。

“姐姐,你怎么这么喜欢紫鹃红茶呢?还有,紫鹃茶这么稀少,你做红茶岂不亏了嘛?”面对我连珠炮似地发问,姐姐缓缓地咂了一口红茶后说:“紫鹃茶富含黄酮类、锌和花青素,红茶又是暖胃的,既然有这个资源,我干嘛不享受呢?”

夜风吹过露台边上的竹林,沙沙作响,看着透明的山泉水汩汩地顺着茶壶壁缓缓注入茶壶,干枯蜷缩的叶子在水里缓缓地伸长舒展,慢慢变得充盈饱满起来。盖上壶盖再缓缓倒入公道杯里,汤色瞬间如魔法般变成了漂亮的玫瑰红色。一股花蜜的香气随着袅袅的热气升腾起来,让人不由得闭上眼睛,如风的情怀竟在这风清月朗的春夜里被撩拨了起来。一种对茶的独特感觉也油然而生。茶如人生,茶味即人生之味,不同的境遇人生亦是不同。

夜深了,手中的茶有些凉了。浮云还在山间飘荡,月亮还把青辉抛洒,曲儿还轻轻荡漾在心湖,思绪却被如水的夜风吹散,伴着紫鹃红茶聚拢还散的幽香中……

此一时,夜静曲幽,茶香味浓。此一刻,风轻月朗,人醉心迷。

推荐阅读

阅读排行

最新文章

欢迎联系我们
留言内容
姓名
手机