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普洱茶的法定产地是什么呢?

返回列表 来源: 浏览:471次  发布日期:2016-12-31 字体:【

普洱茶的法定产地是什么呢?经国家商标局批准,云南普洱茶产地地域范围从最初的3个州市扩大到11个州市。云南在当初上报普洱茶商标注册文件时,正式提出的普洱茶产地地域只有临沧、普洱和西双版纳3个州市。不过,随着原思茅更名为普洱,云南省政府随即向国家商标局提出变更普洱茶产地地域范围的请示。此外,在普洱茶证明商标注册之际,国家商标局也诚恳地指出,准许注册普洱茶商标,是为了支持云南地方经济的发展,但云南最初提出的文件对普洱茶概念的表述有待进一步规范。

普洱茶的法定产地是什么呢?后来国家商标局公告并且正式下达了《“普洱茶”证明商标使用管理规则》,确认普洱、临沧、西双版纳、昆明、楚雄、玉溪、红河、文山、大理、保山、德宏等11个州市均为普洱茶产地地域范围。该《规则》还确认“普洱茶”概念的表述应为“普洱茶,是云南特有的地理标志产品,以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,按特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型。生茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种茶树鲜叶原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶;熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺,经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。”

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