服务号
订阅号
手机端
热门搜索： 普洱茶批发 云南普洱茶批发 宏山茶业 普洱茶加盟 普洱茶代理
图为：贺开茶山
贺开茶山位于勐海县勐混镇，东接帕沙茶山，南接布朗山茶山，面积约50平方公里，现有连片古茶园近万亩，古茶园主要分布在曼弄新寨、曼弄老寨、邦盆老寨、曼迈、曼囡等拉祜族寨，贺开茶山是拉祜族聚居地，拉祜族寨子都有古茶园（但贺开的拉祜人说最早在贺开种茶的是布朗族）。
拉祜族史书中称锅锉蛮、倮黑、苦聪、腊务等，据澜沧县编撰的拉祜族史中记载，拉祜族原住在青藏高原，大约在公元750—850年迁入云南，曾在丽江、大理、楚雄、普洱一带居住，南宋大理国后期迁入澜沧和西双版纳。
图为：贺开茶山古茶园
拉祜族历史上是一个较弱小，常被外族欺凌的民族，为躲避外族侵扰拉祜族多住山区，尤其喜爱靠近大森林居住，平时极少下坝子，由于与外界接触少，拉祜族社会发展程度较低，直到上个世纪50年代，西双版纳的拉祜族还大多不会讲汉话。
贺开茶山最古老的拉祜族寨是曼弄老寨和邦盆老寨，寨子有多少年历史村民们说不上来，只说已在这里住了20多代，但曼弄老寨最大的古茶树树围已达210厘米，已接近南糯山800年的茶王树，由此推断，拉祜族没到贺开茶山前已有其他民族在此种茶。
图为：古茶园
贺开茶山的古茶园在西双版纳州所有古茶园中连片面积最大且最具观赏价值。从曼弄新寨到邦盆老寨七八公里长的山路，古茶树成带成片长着，举目望去大大小小的茶树有的盘转扭曲、有的修直展臂，有的树冠如伞，从高处看、低处望茶园景致变化不同，一片茶林一幅画，令人赏心悦目。
曼迈寨附近有片平展的草坪，草坪上有二三百亩古茶树，茶树疏密有序高低错落，形态秀美，这片茶园宛如一片精心设计的人工园林，据悉已被西双版纳州作为将来旅游开发的景点。贺开茶山有6个拉祜族寨，最让人驻足流连的当数曼弄新寨，曼弄新寨是西双版纳所有茶山中最有代表性的茶林寨，茶树在寨子里，寨子在茶林中，这是曼弄新寨的景画，站在阳台上摘茶，推开窗户摘茶，这就是曼弄新寨真真切切每日可见的采茶画面，曼弄的拉祜人白天闻着茶香劳作，夜晚枕着茶香入眠，那份清静与舒悦，城里人只能奢望了。
图为：古茶树新芽
贺开茶山还有一个大有可观的古寨邦盆老寨，邦盆老寨距布朗山的老班章仅3公里，两寨的古寨园相接相连，哪里是分界线只有两个寨的人才清楚，邦盆老寨为拉祜族寨有120多户人家，家家都是干栏式木楼，与哈尼族、布朗族木楼相似，寨子中间有不少竹篷将寨子映得十分美丽，古茶园就在寨子旁边。
与其他地方的拉族一样，邦盆老寨年纪大一些的拉祜人还习惯喝烤罐茶，喝法是将干茶放进陶罐里放在火塘边烤热至焦，而后冲入开水待“滋”的一声响后将泡沫捋去，再将茶汤倒人竹杯里，烤罐茶茶汤清香回甘没有苦涩味，喝得再多也不会胃寒，体质再差的人多喝几杯也不会头晕、醉茶。
图为：长满苔藓的茶园
这种茶俗在云南山区各少数民族中很普遍，这还是南诏国时期便有的饮茶法，这种延续了一千多年的饮茶习俗，传递着一种历史信息，承载的是一种历史文化。有志于研究云南茶叶史的学者或茶人，不妨到贺开茶山拉祜人家去品品烤罐茶，看看当年南诏国的子民们是如何煎茶、饮茶，考究一下拉祜人是如何从青藏高原迁至大理又迁入西双版纳的。（本文节选自《普洱茶原产地西双版纳》，作者：詹英佩）
点击《普洱茶原产地西双版纳》返回阅读目录
